Om produkten eller modellen som du letade efter ha tagit slut, anmäl intresse så meddelar vi dig så snart den är tillgänglig igen.
Foot Of Africa Chenin Blanc är ett vitt vin från Sydafrika med en tydlig karaktär och 13% alkohol.
Vinet visar en medelfyllig kropp som balanserar fruktighet och frisk syra, vilket gör det lättillgängligt men ändå nyanserat.
Doft- och smakprofilen pendlar mellan vit frukt och citrus med en mjuk textur i munnen som ger ett intryck av rundhet utan att bli tungt.
Det här vinet fungerar väl som ett allroundval för middagar och mingel, tack vare sin balans och anpassningsförmåga till olika maträtter.
Smak- och doftprofil
Färgen är vanligtvis ljus halmgul, vilket ger en inbjudande visuell start.
På doftfronten hittar man ofta toner av äpple, päron och citrusfrukter, kompletterat av subtila blomtoner och en lätt mineralitet.
Smaken är medelfyllig med frisk syra som ger struktur och fräschör genom hela sippen.
Fruktigheten framträder tydligt utan att dominera; balanserad alkohol och en mjuk, något krämig textur rundar av upplevelsen.
Eftersmaken är ren och relativt torr, vilket gör vinet lätt att kombinera med flera smakrika rätter.
Matparning och servering
Servera gärna vinet kylt omkring 7–12 °C för att framhäva fräschören och de fruktiga aromerna.
Det passar utmärkt till vitt kött som kyckling och kalkon, där syran hjälper till att skära igenom fetare såser och binder ihop smakerna.
Till ostbricka fungerar vinet väl med milda och halvhårda ostar; syran kompletterar krämigheten utan att lägga sig över smakbilden.
För kötträtter med lättare kryddning, exempelvis grillat nötkött i enklare stil, ger vinet en fruktig kontrast som lyfter smaken.
Vinet är också ett bra sällskap till salta snacks och kallskuret, där dess fruktighet och rena avslut neutraliserar sälta och umami.
