Rekorderlig Premium Passionfruit är en fruktig cider där passionsfrukten står i centrum. Den tydliga fruktkaraktären ger ett tropiskt intryck som känns både lekfullt och inbjudande, perfekt för den som söker en smakrik, lättillgänglig cider.
Doften bjuder på intensiva aromer av mogen passionsfrukt, kompletterade av citrus och en lätt blommighet. Det ger ett intryck av sommar och fruktighet redan vid första doftintrycket.
På smaken fortsätter tropiska toner tillsammans med en balanserad sötma och frisk syra. Kolsyran är diskret och bidrar till en uppfriskande känsla i munnen.
Alkoholhalt: 4,5%, vilket gör den till ett lättare alternativ inom fruktcidersegmentet. Balansen mellan sötma och syra gör den lätt att kombinera med många tillfällen.
Smakprofil och karaktär
Arombilden domineras av passionsfruktens karaktär: tropisk, syrlig och aromatisk. Den kompletteras av subtila citrusinslag som ger klarhet och fräschör.
Smaken är koncentrerad mot fruktiga uttryck med en tydlig sötma som möts av en ren, uppfriskande syra. Detta skapar en lätt men ändå nyanserad smakupplevelse.
Kolsyran känns mjuk och ger en lätt pärlande känsla, vilket lyfter fram fruktigheten utan att bli overkligt bubblig. Munnen upplever en behaglig, nästan saftig textur.
Eftersmaken är fruktig och relativt lång, där passionsfruktens karaktär klingar av i en lätt exotisk ton. Helheten upplevs som balanserad och inbjudande.
Mat- och serveringsförslag
Den fruktiga och lite sötare profilen passar väl till rätter med kryddighet, till exempel asiatisk mat eller lättare curry, där fruktens syra kan möta kryddornas hetta.
Passionscider är också fint till skaldjur och ljusa fiskrätter; fräschören och fruktsyran hjälper till att runda av fetare smaker och framhäva rena toner.
För ostbrickan fungerar den bra med milda och krämiga ostar, samt med fruktiga desserter som pajer och sorbeter där den kompletterar sötman utan att dominera.
Servera väl kyld, kring 6–8 °C, för att få fram både aromerna och den uppfriskande kolsyran. Ett kylt glas och en lätt serveringstemperatur förstärker det tropiska intrycket och gör drycken extra njutbar.
