Om produkten eller modellen som du letade efter ha tagit slut, anmäl intresse så meddelar vi dig så snart den är tillgänglig igen.
Writers Tears Cask Strength Edition 2018 är en kraftfull irländsk whisky som fångar uppmärksamheten med sin höga alkoholstyrka på 53 % och sin tydliga cask strength-karaktär. Denna utgåva från 2018 visar prov på både ryggrad och finess, och lämpar sig för den som vill uppleva whiskyens intensitet i koncentrerad form.
Utseendet är ofta varmt bärnstenstonsat, med en fyllig kropp som speglar en koncentrerad smakpalett. Doften öppnar upp i vågor där alkoholens värme möter sötare toner och kryddiga inslag.
På gommen visar whiskyn en koncentrerad karaktär med en tydlig alkoholnärvaro som balanseras av smakkomplexitet. Tyglarna mellan sötma, kryddighet och nötiga nyanser är i fokus, vilket ger en upplevelse som utvecklas över flera sippar.
Servera vid cirka 18–20 °C för att låta aromer och smaker komma fram utan att alkoholhettan tar över. En tik av vatten kan användas varsamt för att öppna upp doft- och smaklager om så önskas.
Doft och smakprofil
Doften präglas av intensivitet och värme. Alkoholens styrka ger en tydlig närvaro som kompletteras av sötare aromer.
Smaken är fyllig och komplex med koncentrerade toner som kan påminna om torkad frukt, karamell och rostade nötter i balans med kryddor.
Balansen mellan sötma och en kryddig kärna skapar en strukturerad upplevelse som utvecklas över tiden i glaset.
Eftersmaken är generös och kvarhåller både värme och aromatiska nyanser, vilket gör att varje liten sipp belönar uppmärksamhet.
Servering och kombinationer
Denna högprocentiga cask strength-whisky lämpar sig väl som meditationsdryck för eftertänksamma stunder där man vill utforska nyanserna i lugn och ro.
Smakkombinationer som hårda och lagrade ostar fungerar väl tillsammans med whiskyens sötma och kryddighet, där ostens sälta och textur framhäver aromerna.
Nötter, särskilt rostade eller karamelliserade varianter, kompletterar den nötiga och söta profilen och ger en trevlig kontrast i munnen.
Starkare ostar och kryddigare tilltugg kan möta whiskyens kraft och skapa balanserade smakparningar som gör varje provning intressant.
